Bauen: experiencia y balance de un hotel recuperado

Después de su cierre definitivo en 2020, pensar en la actualidad la experiencia del hotel Bauen, recuperado por sus trabajadores y trabajadoras y gestionado como cooperativa durante diecisiete años, contribuye a entender una parte de la historia, el presente y las perspectivas de los movimientos sociales y la Economía Social y Solidaria en Argentina. Este estudio tiene por objetivo profundizar en la comprensión de una experiencia emblemática, su significado y sus aprendizajes, así como entender las razones que llevaron a su finalización. El análisis se desarrolla en un contexto histórico adverso para los sectores populares en general y para los proyectos colectivos y autogestionados en particular, por lo que los aprendizajes de esta iniciativa son aún más necesarios desde una perspectiva emancipatoria.

La investigación está basada en el uso de técnicas cualitativas, principalmente con entrevistas a personas que han participado de formas diferentes en este proceso. Además, estas conversaciones han sido contrastadas con una revisión y discusión sistemática con bibliografía especializada, que posibilita entrelazar estas voces con investigaciones precedentes. El informe se organiza a partir de bloques temáticos complementarios. En primera instancia, se contextualiza el movimiento de empresas recuperadas y de la Economía Social y Solidaria en el que se inscribe el Hotel Bauen. A continuación, se presentan los resultados de su análisis en tres dimensiones: la reconstrucción del proceso y sus diferentes fases e hitos destacados por los informantes; el análisis de la experiencia como un espacio de articulaciones de agentes diversos; y, finalmente, un conjunto de reflexiones acerca de los aprendizajes que deja todo este proceso. El informe termina con una aproximación al balance general que puede hacerse de esta experiencia y, en última instancia, cómo entenderla tras su fin definitivo.

Este informe se publica en el marco del proyecto “Aprendizajes para el fortalecimiento del turismo comunitario”, desarrollado por Alba Sud con el apoyo de la Diputación de Barcelona (convocatoria 2022).