De la mata a la olla

De la mata a la olla from ALBASUD on Vimeo.

Equipo Realització i edició: Erica Tomas | Investigació i producció: Ernest Cañada | Guió: Ernest Cañada i Erica Tomas | Càmera i so: Riders Mejía (Nicaragua i Equador), Núria Piera (Catalunya) i Erica Tomas (Mèxic) | Música: La Troba Kung Fu “Clavellet morenet” (Catalunya), Família Ruiz de El Rosal (Equador), Cuetzpalin (Mèxic) | Postproducció edició catalana: Núria Piera | Locució: Laia Alsina | Col.laboració de: Xavier Montagut, Marion Guillon i Maria Gabriela Serra (Xarxa de Consum Solidari), Nelson Vetancourt (Consorcio Toisan), Rosarlyn Hernández (Alba Sud), Edmundo Varela (AACRI) | Arxiu: Amadeo Avendaño (Mèxic)

Programa Soberanía Alimentaria
Año 2008
Tipo Reportaje
Duración 47 minutos
Idioma(s) Castellano, Catalán
Financiador XCS, ACCD, Embajada Finlandia en Nicaragua i Progressio
Producción Co-producció d'ALBA SUD i Fundación Luciérnaga
País Nicaragua, Equador, Mèxic i Catalunya

Sinopsis

Durant els darrer anys les grans cadenes de supermercats han arribat a controlar de forma dominant la majoria dels espais de venda de productes alimentaris i de primera necessitat. La seva expansió ha comportat greus problemes, tant als països del Nord com als del Sud: empobriment dels petits productors, destrucció del comerç local, condicions laborals precàries, reducció de les opcions de compra a unes poques marques d’empreses transnacionals, … En front els impactes d’aquest model, les poblacions de moltes parts del món han començat a organitzar-se i construir alternatives concretes. Aquest documental mostra experiències d’Equador, Nicaragua, Mèxic i Catalunya dirigides a un mateix esforç; democratitzar els sistema de producció i distribució d’aliments.

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Comentarios

Es importante rectificar cuando nos equivocamos

El actual sistema de producción y comercialización de productos de primera necesidad, no puede ser monopolizado.
No solo perdemos el control como consumidores a poder decidir, también perdemos nuestras tradiciones y nuestros productos autóctonos que hace al mundo rico en matices y variedades.
Gracias por ayudarnos a reflexionar

Pepe Martínez - 16-11-2010

Desde Vitoria-Gasteiz (Euskal Herria) os damos las gracias

Porque hemos aprendido mucho y nos hemo emocionado al sentir vuestra dignidad que espiga imágenes como éstas, recolecta voces, verdades como puños y siembra firmeza para seguir estas huellas.

Eskerrik asko!

Consume con Sentido y Responsbilidad - 24-11-2009

Un gran trabajo

Un video que demuestra que otro comercio es posible. Ahora sólo nos falta intentar cambiar la conciencia individualista que tantos año lleva arraigada.

Jordi Bonet - 16-10-2009

Gracias por la Concientizacion del Comercio Justo

Les felicitamos por presentar este video que concientiza a los consumidores y productores sobre el impacto que ha generado la industrializacion sobre los agricultores e incentiva a las personas a continuar con la agricultura tradicional. Somos una reciente organizacion en el Ecuador con el tema del Comercio Justo, nos gustaria intercambiar experiencias como esta puediendonos contactar al correo cepp.cj@hotmail.com, al Telf (593)72939709

CEPPCJ - 24-07-2009

Felicidades

Muy bueno el video. Felicidades. Habría que dedicar un sólo a cómo funcionan e impactan las grandes cadenas de comercialización.

Joan Alsina - 09-05-2009

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